Бразилия Суль-де-Минас

199899

Во вкусе ноты орехов с умеренной кислотностью и карамелью в послевкусии, чистая сбалансированная чашка.

Очистить
Артикул: Н/Д Категория: Метка:

Описание

Обработка: сухая
Регион: Суль-де-Минас, Можиана
Высота: 850-1150
Разновидность: катуай, мундо-ново
Обжарка: средний
Во вкусе ноты орехов с умеренной кислотностью и карамелью в послевкусии, чистая сбалансированная чашка.
Мы обжариваем кофе каждый вторник и четверг. Заказ отправляется на следующий день после дня обжарки.

Бразилия – крупнейший мировой производитель кофе. Доля бразильского кофе на международном рынке составляет одну треть от общемирового объема производства. Арабику в основном выращивают в регионах Минас-Жерайс, Сан-Паулу, Баия, Матас-де-Минас, Прана. Кофе растет на высоте 600 – 1300 метров над уровнем моря, которая характерна для местных ландшафтов. На севере страны преобладает экваториальный климат, в центральной части – тропический, на юге – умеренный. Основные для Бразилии разновидности арабики: бурбон, типика, мундо ново, катуай, марагоджип.